Rezepte
Cocktails, Longdrinks und Selbstgemachtes – Schritt für Schritt erklärt. Alle Rezepte mit Mengenangaben, Zubereitung und Tipps, damit es auch zu Hause gelingt.
Themen 24 Tags
Getrocknete Früchte für Cocktails: 4 Drinks mit Zitrone, Orange, Grapefruit & Ananas
Vodka Soda, Old Fashioned, Sarti Spritz & Golden Pineapple: 4 Cocktails, die getrocknete Früchte für extra Aroma und Optik nutzen.
Cocktails mit Cachaça
Cachaça und Cocktail – viele müssen bei diesen Stichworten reflexartig an die Caipirinha denken. Dass es auch ganz anders geht, zeigen wir Euch hier. Zwar bleiben dem Cachaça mit Eis und Limetten zwei Begleiter aus dem Caipi in fast allen Cocktails treu, aber durch Variation mit Fruchtsäften oder gar mit einem Pale Ale kann man sich ganz neu Geschmackswelten eröffnen. Ob das allerdings auch Euch schmeckt, müsst ihr selbst entscheiden.
Mezcal-Cocktails und Drinks
Von der Herstellung bis zum Genuss von Mezcal ist es ein weiter, langer Weg durch die mexikanische Wüste. Denn dort gedeihen die sehr anspruchslosen Agaven, die überraschenderweise mit dem Spargel verwandt sind. Anders als der Spargel, ist der Mezcal aber doch sehr unbekannt und nur wenige wissen, wie man ihn servieren und trinken kann. Damit Sie nicht in der Wüste der Unwissenheit verdursten, haben wir Ihnen eine Sammlung von Vorschlägen und Ideen zusammengestellt.
Die besten Cocktails für jeden Tequila-Typ
Ob mild, würzig oder rauchig – Tequila ist so vielseitig wie kaum ein anderer Spirituose. In diesem Beitrag zeigen wir dir, welcher Cocktail am besten zu welchem Tequila-Typ passt. Von klassischen Rezepten mit Blanco bis hin zu kreativen Ideen mit Reposado oder Añejo
Die 5 besten Cocktails mit Ouzo
Das Ouzo alles andere als langweilig ist, beweisen unsere 5 besten Cocktails mit Ouzo.
Eierlikör und Bombardino selber machen
Eierlikör aus industrieller Fertigung ist in jedem Supermarkt erhältlich. Individueller sind die Angebote in Hof- und Biomärkten. Und am besten ist natürlich ein selbstgemachter Eierlikör.
Limoncello Cocktails
Der bekannte Likör aus Italien Limoncello lässt sich nicht nur pur genießen. Es gibt viele verschiedene Wege diesen für Cocktails zu verarbeiten, in diesem Blogbeitrag stellen wir einige davon vor.
Limoncello selber machen: So gelingt der italienische Zitronenlikör
Limoncello selber machen ist gar nicht so schwer. Die Zutaten sind leicht zu beschaffen, eine schöne und individuelle Flasche findet sich auch schnell. Doch wenn man den Selbstgemachten verschenken möchte, sollte er natürlich auch lecker schmecken.
Lotta’s Eierlikör – phantasievoll Backen, Kochen und Genießen
Eierlikör gehört zu den beliebtesten Likören, doch als besonders innovativ gelten die dotter-gelben Spirituosen nicht. Die Manufaktur Eggert hat sich mit dem Lotta’s Eierlikör aber genau das zum Ziel gesetzt und dabei schon ein paar Erfolge eingefahren.